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Die Klassiker Frankreichs
Die französische Kochkunst ...
... gehört neben der Italienischen zu der bekanntesten und einflussreichsten Europas, was längst nicht nur an den teuersten und aufwendigsten Gerichten des Landes liegt. In diesem Kurs geht es um die eher bodenständigen Speisen, die der französischen Küche weltweiten Ruhm verliehen haben. Den Auftakt des kulinarischen Kurzurlaubs am Herd macht Frisée aux Lardons, gefolgt von einer klassischen französischen Suppe, der Gratinée les Halles. Im Hauptgang wird ein Entrecôte la Villette zubereitet, begleitet von Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes frites. Die kulinarische Reise endet - wie könnte es auch anders sein! - mit einer selbst gemachten Mousse au Chocolat. Nach die sem Festmahl werden auch Ihre Gäste rufen: "Vive la France"!
GenussteamAuch bei diesem Event dürfen Sie sich darauf verlassen, dass Sie von einem unserer versierten Köche durch das wunderbare Menü geführt werden. Mit viel Spaß und einer Extraportion Charme erklärt Ihnen ein Koch unseres vielseitigen Teams, worauf es beim Kochen ankommt und wie Sie mit den erlernten Gerichten auch in den heimischen vier Wänden glänzen könne. Freuen Sie sich auf ein unterhaltsames, sowie interessantes Event, das Sie so schnell nicht vergessen werden!
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Termine
Mi. 24.04.2024
18:30 Uhr bis 22:30 Uhr Die Genussakademie Atelier 3.0, Ferdinand-Porsche-Straße 13, 60386 Frankfurt am Main
129 € (mit Genuss-Card 119 €)
Nur Menü 64,50 €
Do. 04.07.2024
18:30 Uhr bis 22:30 Uhr Die Genussakademie Atelier 3.0, Ferdinand-Porsche-Straße 13, 60386 Frankfurt am Main
129 € (mit Genuss-Card 119 €)
Nur Menü 64,50 € Die Termine passen nicht?
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